作者 | 萧发茂

来源 | 豆荚加速器（ID：EC-MKT）

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中国独有的“豆”,没事吃几颗,血管好有研究表明,日本纳豆有对血栓血压有一定功效,但是许多人不知道,中国也有一种豆也可以预防血栓,而且价格也公道,它就是豆豉。 豆豉是人们常用的调味品之一,也与豆酱、酱油和腐乳并列为我国四大传统大豆发酵食品,它还有营养豆的美称。 根据制醅发酵时使用食盐与否,豆豉分为咸、...

餐桌上的“发酵食物”,对心脑血管到底是有害还是有益?提起发酵食品,想必大家都不陌生,毕竟生活中这类食品太多了,很多还是在我国民间流传千年的美食,比如红豆腐,酸奶、酸面包、纳豆、味增等。发酵食品不仅口感独特,还能增加消化功能,提高免疫力,甚至还有着减肥的作用。最近邻居李叔在网上看到了一篇文章说是发酵食品对心血管健...

大妈花1万8买保健品连吃20天后进医院便立马推荐一种名叫某某纳豆片的保健品。方大妈和老伴最后花了18000元买了该款保健品。服了20天左右,身体明显感到不适,被家人紧急送医。医生检查发现,方大妈肝功能相关指标比正常值高10倍以上,诊断为横纹肌溶解。据悉,老人服用保健品里有一味是降脂药,由于大妈同时也在服...

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