作者 | 萧发茂

来源 | 豆荚加速器（ID：EC-MKT）

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你家年夜饭有佛跳墙吗?我们测评四款佛跳墙预制菜发现……预制菜因其方便快捷成为不少人的年夜饭首选。而对于预制菜的口感,网上有不同声音,有的觉得预制菜的口感不如餐厅现场制作的菜肴。预制菜的口感到底如何?新京报记者选购了四款不同品牌的佛跳墙预制菜进行测评发现,不同品牌的佛跳墙食材、包装不同,口感也各有优劣。佛跳墙食...

视频·松鼠鉴食丨测评四款佛跳墙,哪一款最受好评?春节期间,对于做饭小白,方便又快捷的预制菜成了不少人的首选,你家今年的年夜饭有预制菜吗?我们选购了四款不同品牌的佛跳墙预制菜进行测评,分别是:正大厨易金汤佛跳墙(250g×3盒),售价89元;海文铭佛跳墙(1.6kg),售价84元;麦德龙麦臻选佛跳墙(1.8kg),售价268元;永辉超市与聚春园...

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预制菜年度报告发布:四百个品牌卖两千个菜品 佛跳墙 猪肚鸡 牛大骨成...京东超市联合消费产业媒体——蓝鲨研究院发布《2022预制菜年度消费报告》。数据显示,预制菜整体市场规模超4千亿元。根据去年的销售数据,超400家预制菜品牌提供了2000多种预制菜,成交额增速达160%。“招牌菜”及高性价比的菜肴更受欢迎,“招牌菜”中的佛跳墙、猪肚鸡、...

即食佛跳墙推荐,年夜饭硬核必备,必须列入年货清单作者:猪玲玲马上就要过年啦,家庭聚餐什么的肯定少不了。想要露一手又不知道做什么好,这几道即食佛跳墙就可以帮到你啦,年夜饭硬菜必须安排,快点加入到年货清单吧,简直是懒人福音,不仅好吃,还倍有面哦。No.1 海文铭 福州正宗佛跳墙首先推荐的是海文铭的佛跳墙。它里面的金汤是...

佛跳墙成拼多多“年货节”明星产品,有商家销量增长超过200%新京报讯(记者张洁)1月14日,新京报记者从拼多多获悉,2023年“年货节”于近日启动,投入30亿补贴和流量资源,联合1000多个优质农产区以及百万商家,推动源头好货直连消费者春节“菜篮子”。佛跳墙成为“年货节”上的明星产品。 拼多多佛跳墙品类的头部商家海文铭第一时间报名...

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佛跳墙成北方年夜饭新宠 拼多多“年货节”有商家销量增长超过200%也是佛跳墙知名品牌海文铭的工厂副厂长。春节临近,佛跳墙进入销售旺季,工厂也迎来一年当中最忙碌的时候,整个生产线几乎都是连轴转。拼多多正式启动2023年“年货节”,投入30亿补贴和流量资源,联合1000多个优质农产区以及百万商家,推动源头好货直连广大消费者春节菜篮子,作...

厨房“小白”在家也能轻松做大餐,预制菜撑起年夜饭半边天佛跳墙、花胶鸡、烤鸭、帝王蟹…今年春节,各式预制菜纷纷登场,成为城市家庭年夜饭主力,尤其受到年轻人青睐。简单加工一下,就能吃上一顿热乎乎的大餐,随着越来越多年轻人接棒掌舵年夜饭,预制菜成为了餐饮市场新风口。 “小白”也能张罗一大桌 “以前每次过年,妈妈都会亲手做...

2023春节年夜饭大数据:吉祥菜热销,兔肉成交额增50倍丨封面天天见封面新闻记者 付文超对中国人来说,年夜饭是千家万户一年中最重要的一顿饭。在阖家团圆的餐桌上,好吃好喝必不可少。近日,据京东年货节期间的销售情况显示,春节前夕,花胶鸡、佛跳墙等吉祥菜热销,兔肉制品成交额同比增长超过50倍,鲍鱼成交额同比增长超过10倍,鱼成交额同比增长...

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兔年春节,购物车里哪些年货受欢迎?新华社北京1月14日电(新华社记者王雨萧)“兔”元素商品销售火爆、预制菜备受欢迎、“土特产”飞越山海上演“年货春运”…兔年春节即将来临,消费者的年货购物车里都装了些什么?预制菜走俏年夜饭市场秋林里道斯哈尔滨红肠、广州酒家利口福佛跳墙盆菜、西贝莜面村年夜饭玉...

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#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜～佛跳墙”佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。其食材丰富和制作繁琐,一般在家无法做到。 家庭制作佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、花胶、杏鲍菇、花菇、冬笋、瑶柱、鸽子蛋等汇聚到一起,加入高汤文火炖至而成。 成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香而不腻,味中有味。营养价...

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