作者 | 萧发茂

来源 | 豆荚加速器（ID：EC-MKT）

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预制菜在哪些方面吸引消费者?带来怎样的创业机遇?今年春节期间天南地北的年夜饭图景里,预制菜的身影特别引人注目。图片源于网络 图文无关过节前夕,佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜,都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区,包装上还大多配有“鸿运当头”“福虎迎春”“龙腾虎...

星星点灯◎艾小柯读完了那多的新书《荒墟归人》,我先去豆瓣搜索了一下“废屋环游组”,没有。但是搜出来了一个“佛跳墙废墟探索”小组,几万人的组员,各种废墟的摄影照片展示,还有各种地方废墟探险团。看来那多该是在这些小组里潜伏了好一阵子,虚虚实实,开题点题,结构上很是完整。读...

创意口味还是黑暗料理?“奇葩”粽子迎来高光时刻端午节临近,粽子迎来每年的高光时刻。螺蛳粉粽子、臭豆腐粽子、榴莲味粽子可谓是“重口味三剑客”,是创意口味还是黑暗料理还需食客断定;黑松露粽、佛跳墙粽吸引尝鲜客;茶饮新口味粽子则变身下午茶,成为年轻人端午节打卡“标配”。资料图片 来源:网络茶饮口味粽子今年新“亮...

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